立冬をむかえ、朝晩寒くなってきました。
温かいうどんを食べたくなる季節🍁
毎年恒例の「アレ」をやらなくては・・・!
そうです!うどんレク
今年は、「吉リハ うどん工房」を開店しました。
うどん生地は、讃岐の「元気玉」を使用!
準備が出来たら、生地を踏みましょう
しっかり踏むことで、コシが出る!
生地を麺棒でこの大きさまで伸ばします
簡易製麺機でうどんを切ります
できました💕
茹でているあいだに、カラオケ大会🎤
実食!
「ここの、うどんは日本一‼」の声も頂きました。
みんなで協力して作ったうどんは、格別の味。
楽しい秋のひと時でした。