健祥会ウェル

吉リハ うどん工房開店

立冬をむかえ、朝晩寒くなってきました。

温かいうどんを食べたくなる季節🍁

毎年恒例の「アレ」をやらなくては・・・!

そうです!うどんレク

今年は、「吉リハ うどん工房」を開店しました。

うどん生地は、讃岐の「元気玉」を使用!

準備が出来たら、生地を踏みましょう

しっかり踏むことで、コシが出る!

  

生地を麺棒でこの大きさまで伸ばします

  

  

簡易製麺機でうどんを切ります

  

できました💕

茹でているあいだに、カラオケ大会🎤

実食!

 

「ここの、うどんは日本一‼」の声も頂きました。

みんなで協力して作ったうどんは、格別の味。

楽しい秋のひと時でした。

 

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