緑風会チロル・モントゼー

皆さんこんにちは!(^^)!　今回は違った視点でブログをあげてみます。

【あめごとあゆの石焼き】をお届けします！！

●特別養護老人ホーム緑風会チロル　●グループホームあめごの里　

●地域の協力隊で力を合わせ郷土料理に挑戦！！

①撮影（健祥会本部・チロル）

②魚を釣る（あめごの里管理者：猪本さん）

③具材準備（チロル厨房）

④石焼き準備（地域協力隊）　※石は割れにくい「神山の青石を使用」

⑤食す（全員～）

っと！いきなりですが【完成写真】です!(^^)!

あゆはどこ？　あめごはどこへ？　とお思いでしょうが、木頭地区の石焼きは料理工程で魚をほぐし骨を全て取っちゃうんです！

皆さんのご協力のおかげで【これぞ郷土料理（あめごとあゆの石焼き）】美味しく出来上がりました。

チロルブログはこのあたりのアップに致します。

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( kenshokai_recruit)

地域協力隊の皆様

・中西新太郎様　・田中義雄様　・喜多幸徳様　・富田光夫様　・猪本徳松様

ありがとうございました。