健祥会たんぽぽ

「はったい粉」

今月の手づくりおやつは「はったい粉」 

「おちらしって分かる?」というと「分かる、分かる」うん、うん。

砂糖と塩は利用者様自身で入れてもらいました。

「なつかしい!」

「これは塩は入れるんじゃ」「うちは入れん」

「入れすぎたかな」「麦じゃけん、栄養があるんでよ」

「昔はこんなん食べたんじゃ」

「昔は芋を干したんを食べた。生のまま切って干すんじゃ。ほれがわたしやのおやつじゃ。」

自分で混ぜられるかな、どうかな、と思った利用者様も普段にない「にこにこ」顔で混ぜ混ぜ。利用者様(もと大工さん)は練り方が几帳面。「職人気質じゃなあ。」

栄養士さん達、職員も利用者様のうれしそうな笑顔に「疲れが吹き飛ぶわ~」とうれしい手づくりおやつとなりました。

 

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