施設の敷地内で、毎年野菜を作っています。今年もたくさんできたので、収穫に❕
作っている野菜は、トマト・万願寺唐辛子・なすび・きゅうり・・・・
あとはスイカ🍉
手際よく見つけて、どんどん収穫(^^)v
野菜作りに詳しい利用者様からは「ちょっと大きくなりすぎちゃうかぁ」と、顔よりも大きいきゅうりを見ておっしゃっていました。
「おっきいなぁ」と何度も言われています😆
「あそこにもあるで~」「まだある?」とみんなで確認しながら、
たくさんの野菜を収穫することができました(^^)/
これを、昼食までに調理します(‘◇’)ゞ
収穫した野菜たち🍆
二人の主婦の手によって、手際よく万願寺唐辛子となすびが切られ、
ホットプレートに投入(‘ω’)ノ
味付けもお二人にお任せ。「もう少しお醤油がいるかも」「どうかなぁ?」と味見をしながら調理をしてくれました。
万願寺唐辛子となすびの炒め物の完成❕❕
お味は・・・美味でした( *´艸`)
トマトときゅうりは冷やして食べました🌝
隠し味は、先に作っていた、煮干しのふりかけです。
フライパンで炒って、ミルミキサーで細かくしたものを少し入れています(*^^*)