健祥会ハイジ

こんにちは！

さて、唐突ですが、皆様覚えていらっしゃいますでしょうか？

そうです！

ハイジ自慢の畑に、春先に植えたじゃがいもの収穫時期がついにやってきました！

あれ？ハイジの畑小さくなってない？お気づきの方は相当なハイジ通です☆

実は左にうっすらと写っていますが。以前畑があった場所には、

職員寮であります「健祥会ドミトリー佐那河内」が現在建設真っ最中となっております！

この９月末に完成予定ですので、お近くをお通りの際はぜひともお立ち寄りください♪

さて、じゃがいも掘りの本題に戻りますが、

小さいのも取り残しがないようにくまなく探していきます。

ジャガイモが豊作すぎた為この作業が難航！！掘っても掘っても出てくる出てくる！！！

もうないだろ・・・。と思っても出てきました！！

こんなにとれました！大小様々あり「畑をしていた昔が懐かしい」

と笑顔で喜ばれていましたよ。美味しそうな新じゃがです☆

６月といえど、暑い日が続いております。ひと仕事の後は、職員も一緒に水分補給☆

「やっぱり仕事の後の麦茶は美味しいわ。」

「これな、皮ごと蒸かして、お塩ちょっとかけて食べると美味しいんでよ～。」

とてもほのぼのとした温かい時間が過ぎていきました♪

これら新じゃがの調理方法と次回の作物については、

職員と農業をされていた入所者の皆様である大先輩たちによる有識者会議により、

現在検討中でございます☆お楽しみに♪