6月のこの時期は、毎年恒例、初夏の楽しみのひとつである「梅しごと」。
利用者様と一緒に、梅シロップを作りました。
【ハイジ特製梅シロップつくり方】
①竹串で梅についている黒いヘタを1つずつ取り除く。
②きれいな布巾を使って梅の水気をふき取る。(水気は厳禁)
③砂糖と梅を交互に瓶詰めして、できあがり。
今年は、金平糖と氷砂糖で作ってみました。見た目も可愛く、見ているだけでも楽しめます。
シロップができあがるのが待ち遠しい今日この頃です!!
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①竹串で梅についている黒いヘタを1つずつ取り除く。
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②きれいな布巾を使って梅の水気をふき取る。(水気は厳禁)
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③砂糖と梅を交互に瓶詰めして、できあがり。