まだまだ冬の厳しい寒さが続いていますね。
春はいつ訪れるのでしょうか・・・☃️
でも……今日はホットな
おやつにチョコレートのケーキを
提供しました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ケアワーカーと一緒にホイップクリームでデコレーション…
カメラ目線いただきました✨ ニッコリ 😊😊😊
一生懸命 チカラを振り絞って…
上手にできました‼(#^.^#)美味しそうです♡
🍫🍰チョコレートケーキは管理栄養士の手作りなのです🍰🍫
ホイップクリームがチョコレート生地の苦みを※和らげてくれます🎵
(※食の専門用語でこれを『抑制効果』と言うそうです……。このブログを読まれたあなたはご存じでしたか❓)
…チョコレートケーキって何故こんなに美味しいんでしょうね?
その他にもハートでは
季節を感じていただくため
笑顔になっていただくため
美味しく楽しんでいただくため
管理栄養士、調理員、ケアワーカーたちが話し合い、
試行錯誤しながら手作りおやつを提供しています。
ではまた次回のブログをお楽しみに💛
笑顔で元気に過ごしていきましょう~~!!٩( ”ω” )و