令和6年11月29日に料理レシピコンテストが開催されました!
笑顔のテーマは「カレーライス」🍛
~献立~
カレーライス
鶏肉の炒め物
漬け物
フルーツポンチ
入居者様の中にはカレーとご飯は別々で食べたいという方がいらっしゃるので、
個人の好みに応じて好きな食べ方で食べて頂けるように初めから別皿で提供。
副食はそのまま食べても美味しくカレーに混ぜ込んでも良いように鶏肉を使用した炒め物。
冷凍の刻み人参や花形人参で見た目を良くし、
なるべく厨房の手間もかからないようなメニューにしました。
入居者様より
「きれいやな~」「花が可愛い❀」「美味しい」
といった意見がありました!
今後も入居者様に喜んでいただけるような食事提供を目指していきます☆