秋の味覚!さつまいも
秋の味覚はいろいろとありますが、健祥会バーデン通所リハビリテーションでは、利用者様と焼き芋のおやつ作りをしました。
準備中には巻き付けているアルミホイルに穴が空いたり、さつまいもが転がったり・・・
いろんなハプニングもありましたが、焼き上がりを想像し準備をするだけで、笑顔があふれていました。
焼き上がりを待ちわびている利用者様もおられました。
〇焼き上がりまでに、豆知識をひとつ
「栗(九里)より(四里)うまい十三里」
焼き芋が焼き栗のおいしさを上回るという意味だそうです。
また、「十三里」には、江戸時代のさつまいもの名産地であった川越まで、江戸・日本橋から13里(=約52㎞)あったからだという説もあるそうですよ!
良い香りに一口頬張ると、口の中にはおいしいさつまいもの甘さ、みなさまから「甘くてうまいなぁ」「上手に焼けとる」とのお言葉をいただきました。
これからも、季節を感じ、楽しんでいただけるような行事を計画していきます。