加尾・お龍

阿波西高校 家庭クラブの生徒達が、地元食材を活用した開発商品を届けてくれました。

商品名は『阿波ベジ　にんじん米粉ケーキ』です。

※『阿波ベジ』とは、徳島県阿波市で採れたおいしい野菜（ベジタブル）の愛称。

※ちなみに阿波市は県下一の野菜の産地です。

阿波西高校  家庭クラブでは、地元で収穫された野菜の魅力を発信し、自分たちにできる食育活動を実践することで、地域とのつながりを深め地域に貢献することを目的として活動しています。

今年度は生徒と地元菓子店（手作りケーキの店「MER」）が共同で試作を重ね、阿波市産の人参を使用したパウンドケーキが完成。そしてこの度、出来上がった商品を試食させていただけることになりました。

試食当日、阿波西高校の生徒達がデイセンターお龍の利用者様に心を込めて贈呈してくれました。

その後、生徒達から活動内容や商品説明などのプレゼンテーションがあり、

そしてお待ちかねの試食タイムです。利用者様からの反応は？

「おいしい！」「柔らこうて、食べやすいなぁ。」皆さん大満足です。

生徒達も利用者様からの声を聞いて、ひと安心の様子でした。

阿波西高校　家庭クラブの皆さん。楽しいひと時と美味しいお菓子をありがとうございました。

こちらの商品は、共同で開発した『手作りケーキのお店　MER』さんで購入できる他、今後販売店を増やしていく予定とのことです。見かけたら是非ご賞味くださいね。